Grillkurs am 28.06.2025
Grill-Basis-Kurs mit Nico und Carsten von „Dein Ankerplatz“
Im Basiskurs bereiten wir gemeinsam ein 4-Gänge-Menü vom Grill zu. Ihr erlernt verschiedene Techniken auf unterschiedlichen Grills anzuwenden. Als Highlight verwenden wir zur Vorspeise frisches Fleisch vom Duroc-Schwein unserer Nachbarn von der Schweinezucht Parkentin GbR und zum Hauptgang natürlich hochwertige Stücke von unseren Postma-Cross-Wagyus. Dazu gibt es verschieden Beilagen wie Cole Slaw, Gurken- und Kartoffelsalat und sogar Obst und Dessert vom Grill.
Wann: 28. Juni 2025 – 17 bis ca. 21 Uhr
Kosten: 109,- € p.P. inkl. Softdrinks und Wasser
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