hofladen – Hof Postma

Grillkurs am 27. September mit A.M. Barbecue

Grillkurs am 27.09.2025 Grill-Basis-Kurs mit André von „A.M. Barbecue“ Im Basiskurs bereiten wir gemeinsam mit dem zertifizierten Grillmeister André Meding ein 4-Gänge-Menü vom Grill zu. Ihr erlernt verschiedene Techniken auf unterschiedlichen Grills anzuwenden. Vorspeise: Schweinebauch mit verschiedenem Kürbisgemüse Hauptspeise: Rücken vom Huckstorfer Milchlamm Zweiter Hauptgang: Bratwurstburger vom Duroc-Schwein Dessert: Gegrilltes Obst mit Frischkäse und süßem […]

Grillkurs am 30. August mit A.M. Barbecue

AUSGEBUCHT *** Grillkurs am 30.08.2025 Grill-Basis-Kurs mit André von „A.M. Barbecue“ Im Basiskurs bereiten wir gemeinsam mit dem zertifizierten Grillmeister André Meding ein 4-Gänge-Menü vom Grill zu. Ihr erlernt verschiedene Techniken auf unterschiedlichen Grills anzuwenden. Vorspeise: Schweinebauch mit verschiedenem Kürbisgemüse Hauptspeise: Flanksteak vom Postma-Cross-Wagyu Zweiter Hauptgang: Bratwurstburger vom Duroc-Schwein Dessert: Gegrilltes Obst mit Frischkäse und […]